چهارشنبه سوری یکی از جشنهای سنتی ما ایرانیان است که از دیرباز با آداب و رسوم خاص خود برگزار میشود. معمولا اساس این جشن دور هم جمع شدن خانوادهها خوردن شیرینی، شکلات آجیل و به جا آوردن آداب چهارشنبه سوری است
روشن کردن آتش و پریدن از روی آن نیز از رایجترین آداب و رسوم این شب است، مراسم قاشق زنی و معاشرتهای دوستانه و خانواگی از مهمترین اصول این مراسم است
در واقع مراسمی که امروزه به عنوان جشن چهارشنبه سوری برگزار میشود که در آن از انواع ترقه و سیگارت و بمب های کوچک استفاده میشود به هیچ عنوان مرسوم نبوده و جایگاهی نداشته است هدف از این مراسم دور هم بودن و شادی پیش از نوروز است
سرودن ترانه ها و سرودههای زیبا از جمله (زدی من از تو سرخی تو از من) به دلیل گرامیداشت و احترام به روشنایی و آتش در چهارشنبه سوری خوانده میشود و از آتش به عنوان مظهر نوری سرزندگی یاد میشود.
با طاهاگشت همراه باشید تا شما را با چندی از زیباترین آداب این جشن ایرانی و معانی و تعابیر مرتبط با آن آشنا سازیم
یکی از مرسومات این جشن آن است که در شب آخرین چهارشنبه سال مردم در هرکجا که هستند به دور یکدیگر جمع شده، به فضای باز رفته و آتش روشن میکنند و از روی آتش میپرند و در کنار هم سرود و ترانه میخوانند. پریدن از روی آتش در واقع نمادی از سپردن سال گذشته به آتش و عبور با پاکی به سال جدید است.
اما این جشن نمادین علاوه بر مواردی که از آنها یاد شد اشاره به داستان گذر سیاوش از آتش دارد. این داستان که در شاهنامه فردوسی به زیبایی بدان پرداخته شده و در آن سیاوش با ثابت کردن پاکی خود از آتش عبور کرده از این رو افروختن آتش و پریدن و گذر از روی آن در فرهنگ ایرانی امروزه به نمادی از پاکی و درستکاری تبدیل شده است
از دیر باز عدد 7 نمادی از پاکی و مقدسی در ایران باستان بوده است و از همین رو در بزرگترین جشن باستانی ایرانی که عید نوروز است تمام المان ها همانند آنچه در سفره هفتسین میبینیم 7 عدد میباشند.
در جشن چهارشنبه سوری، در بسیاری از شهر ها مرسوم است که هفت بوته را به ترتیب و با فاصله در کنارهم قرار میدهند و با آتش زدن بوته ها و پریدن از روی آن غم ها و مشکلات را در سال گذشته جا میگذارند و با پاکی و سرشت نو به انتظار سال نو مینشینند
یکی دیگر از رسوم چهارشنبه سوری که از گذشتهای دور رواج داشته سنت قاشقزنی بوده است در این رسم که در هرکجای ایران به گونه ای برگزار میشود رسم است که کودکان با یک ظرف و قاشق و ترانه خوان به خانه همسایگان رفته و از آنان شکلات و شیرینی طلب کنند.
یکی از رسومی که در برخی شهرهای ایران چون سالاماق اجرا میشده شال اندازی است این رسم که همان جشن قاشق زنی میباشد با کمی تفاوت در این شهر برگزار میگردد.
در این سنت مرسوم است که با بالارفتن از پشت بام همسایگان شالی را به خانه آنها انداخته و با اینکار همسایه باید شال را با شیرینی و شکلات پر کرده و آن را پس بفرستند
چیدن سفره ای از آجیل و شیرینی از مرسومات چهارشنبه سوری است. باوری وجود دارد که باید آجیل این شب از بین آجیل های شیرین انتخاب شود و به هیچ عنوان نباید از آجیل شور استفاده شود چرا که اعتقاد بر این است که با خوردن آجیل شیرین کام فرد در سال نو شیرین میشود.
همچنین پختن آش رشته برای بدست گرفتن رشته و امور کار از دیگر سنن این شب است.
یکی از خوشمزه ترین غذاهایی که در شب چهارشنبه سوری طبخ میکنند آش هفت رنگ میباشد این آش خوشمزه که پختن آن به یکی از رسومات اصلی برخی شهر های ایران بخصوص قوچان بدل شده از ترکیب 7 دانه گیاه مختلف از جمله عدس و لوبیا نخود سبزی و.. تشکیل میشود دلیل استفاده از 7 دانه گیاه در این سوپ تقدس عدد 7 در فرهنگ ایرانیست
یکی از رسوم خاصی که در بسیاری شهرهای ایران اجرا میشود شکستن کوزه برای دفع بلا و تنگ نظری است.در این رسم که بیشتر در شهر مشهد برگزار میشود. کوزه ای بزرگ میآورند و در آن قداری نمک به نشانه شور بختی و مقداری زغال که نماد نگون بختی است و همچنین یک سکه کم ارزش که نشانه فقر است را در کوزه میریزند و برسر افراد خانه میچرخانند در انتها کوزه را از بام خانه به بیرون پرتاب میکنند تا بلا و بدیمنی از خانه دور شود.
جشن سال نو یکی از باشکوه ترین و بزرگترین جشن های ایرانیست همچنین طولانی ترین تعطیلات برای ایرانیان محسوب میشود در این تعطیلات بلند مدت دو هفته ای بسیاری از افرادی که مشغله کاری زیادی دارند فرصت این را پیدا میکنند تا کوله بار خود را بسته و به سفر بروند
در حقیقت سفر کردن در نوروز به گونه ای به رسومات نوروزی تبدیل شده و مردم آن را از واجبات آغاز سال نو میدانند و برخی نیز اعتقاد دارند که سفر کردن مبیتواند روح آنان را تازه کرده تا با خاطری آسوده به کار خود برگردند و سال جدید را آغاز کنند در این میان برخی دیگر نیز هستند که از خانواده دورند و سفر میکنند تا سال نوروز را در کنار خانواده آغاز کنند.
بدین منظور طاهاگشت در آغاز سال نو چند نمونه از بهترین کشورهایی که میتوان بدان سفر کرده را انتخاب کرده تا با بهترین کیفیت شمارا با یک سفر بینظیر در سال جدید همراهی نماید
این جشن زیبا که آخرین جشن قبل از ورود به سال جدید است یکی از زیباترین و بهترین جشن های ایرانی میباشد پس از این جشن ایرانیان مقدمات لازم برای سال جدید را آماده میکنند و سفره هفتسین را با قلبی سرشار از امید و آرزو میچینند و برای شروعی تازه و نو در کنار یکدیگر جمع میشوند.
امیدواریم این مقاله از گروه تولید محتوای طاهاگشت برای شما جذاب بوده باشد. شما کدام یک از موارد بالا را بیشتر دوست دارید و برای چهارشنبه سوری به سراغ آن می روید.